Voilà les photos de notre stage de cuisine

Des stagiaires enthousiastes, intéressées et dynamiques : merci à vous!

brochette à la gelée de thym

madeleines salées qui devaient être à l'égopode mais ils étaient pleins d'oïdium, alors on s'est rabattus sur notre fidèle ortie.

canapés à la pulpe d'ortie

Composition artistique de Marie G.

gougères à l'ortie, y en avait aussi à la bourrache

mousse de fraise à la menthe au fond

muffins aux baies de sureau

le buffet salé

le buffet sucré avec au 1er plan un flan de sureau

cupacake lavande-lemon curd

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